香煎金丝鱼,脂肪低蛋白质含量高营养丰富|||孕晚期,宝妈主要是控制体重,并保证胎儿的营养供给,想长胎不长肉,又想吃些香口的食物。香煎金丝鱼是不错的选择。金丝鱼是一种深海鱼类,脂肪含量较低,含有蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、铁等多种营养物质,可以帮助孕妇及胎儿补充营养。
用厨房纸将金丝鱼身上的水份擦干,并涂抹上一层薄薄的食盐,避免煎时溅油和粘锅。
热锅凉油,把金丝鱼摆放至锅内,家中有不粘锅最好,小火慢煎。
煎至两面金黄即可出锅。
香煎金丝鱼虽好,但应以适量为主,不可贪吃,对海产品过敏的宝妈,也尽量勿食。
外酥里嫩,营养丰富的香煎金丝鱼,无论是喝粥吃饭,都是道美味佳肴啊。
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来自吉安市