懒人美食之土豆丝饼在家的早晚不知道吃什么好,恰好新买了一袋子糯土豆,心血来潮搞个土豆两吃
两个土豆削皮擦丝洗去淀粉,加入沸水中焯水后捞出,控干水分,加入蛋清、适量盐、花椒粉,根据个人口味可适当加入五香粉或胡椒粉或十三香,油热放入平底锅中,煎至两面金黄就可以了,还可以撒上小葱花、番茄酱
一盘香喷喷的土豆丝饼就好啦
在准备期间,小盆友就不停的过来“嫲嫲,好了没有?刚刚没有吃饱,我都等不及要吃了”
土豆丝饼一上桌,酷酷就是一顿吃出完整整一个才说“嫲嫲,十三香的好吃😋😋😋我还想吃一个”
这时,空气炸锅的烤土豆也好了(这个没顾上拍照片就上桌了)
土豆洗好,粘掉表面水渍,空气炸锅200℃ 20分钟,过冷水后180℃ 18分钟(视土豆大小适当调整温度)烤出来软绵出沙,一点儿不会烤焦👍👍👍
因为有个超级捧场的崽崽
下次准备做发糕✌🏻✌🏻✌🏻
我正在参加#宝宝辅食日记#创作活动🔥,想参加的小姐妹快来创作中心领取任务吧!
来自哈密市