宝宝营养辅食之菠菜虾仁鸡蛋饼
食材准备：菠菜、虾仁、鸡蛋、面粉、宝宝辅食油。
做法：
1. 菠菜洗净焯水，捞出后切碎。
2. 虾仁洗净去虾线，切成小丁。
3. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
4. 加入面粉和适量清水，搅拌成面糊。
5. 把菠菜碎和虾仁丁放入面糊中，再次搅拌均匀。
6. 平底锅小火加热，刷上一层宝宝辅食油。
7. 倒入适量面糊，摊成薄饼状。
8. 待一面凝固后翻面，煎至两面金黄即可。
这款鸡蛋饼颜色鲜艳，口感丰富，营养全面。菠菜富含铁、维生素等营养物质，虾仁是优质蛋白质的来源，鸡蛋则含有丰富的蛋白质和卵磷脂。搭配面粉制作成饼，宝宝拿着吃很方便。
好物种草：
1. 小奶锅：小巧可爱，不粘性能好，适合给宝宝做各种辅食。
2. 罗郎德宝宝辅食油：营养丰富，味道清淡，适合宝宝娇嫩的肠胃。
3. 海洋演绎虾仁：新鲜无添加，虾肉饱满，宝宝很爱吃。
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来自萍乡市
