秋冬养脾胃,这两道辅食,营养又好吃,宝宝一周吃7次都不腻。
轩妈食堂开饭啦❗️
今天为大家带来两道辅食,既养身又美味,简单易上手!心动的麻麻快来尝试一下吧!😘
1️⃣ 玉米发面小饼【1图-3图】
养护脾胃,多吃粗粮。这款玉米发面小饼,小朋友们一定会喜欢!❤
请记住玉米面和面粉的比例,白面的用量需要比玉米面多一倍,否则会影响口感❗️
1. 100克玉米面加100克开水搅拌成絮状。
2. 晾凉后加一个鸡蛋、3克酵母、10克白糖。
3. 加入200克面粉,250克温水,搅拌均匀,直至无干粉状态后,冷藏发酵一晚。
4. 发酵后加入20克蔓越莓拌匀,锅内刷油倒入面糊,煎至两面金黄即可。
2️⃣ 紫薯山药卷【4图-9图】
不怕麻烦的朋友们,不妨尝试一下这款紫薯山药卷。❤
一次可以多做一些,然后放入冰箱冷冻保存。这样一来,下次食用时就更加方便了!
1. 准备食材:300克紫薯,200克面粉,200克山药,15克黑芝麻,3克酵母。
2. 紫薯山药切段,放入蒸汽炸锅蒸熟。
3. 蒸熟的山药捣成泥,加入3克酵母、200克面粉,搅拌成絮状。
4. 加入15克黑芝麻,揉成面团,面团如果有点干可以适当加点水。
5. 将面团擀成长方形面片,均匀涂抹上紫薯泥。
6. 将面片从上至下卷起来,然后在收口处捏紧。
7. 切成等份小段,放入蒸汽炸锅醒发至1.5倍大然后蒸熟即可。
今日份的辅食分享就到这里啦!
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来自烟台市