母乳低聚糖(HMOs)具有一定的抗病毒作用。1️⃣作用机制
🔆母乳低聚糖可以作为 “诱饵” 受体。许多🦠病毒是通过识别宿主细胞表面的糖蛋白或糖脂受体来感染细胞的。母乳低聚糖的结构与这些细胞表面受体类似,病毒会优先结合母乳低聚糖,从而减少了与真正宿主细胞受体结合的机会。例如,一些肠道病毒(如轮状病毒)在肠道内寻找宿主细胞进行感染,母乳低聚糖可以在肠道内与轮状病毒结合,阻碍病毒对肠道上皮细胞的侵袭。
👍母乳低聚糖能够调节免疫系统。它可以促进肠道有益菌(如双歧杆菌)的生长。双歧杆菌等有益菌在肠道内大量繁殖后,会产生短链脂肪酸等代谢产物,这些产物可以增强肠道屏障功能。同时,免疫系统也会被激活,免疫细胞如自然杀伤细胞(NK 细胞)、T 细胞等的活性可以得到提升,从而有助于清除病毒👀
2️⃣在抗病毒中的具体表现
🔆对于婴幼儿来说,母乳低聚糖在抵抗肠道和呼吸道病毒感染方面发挥着重要作用。在母乳喂养的婴儿中,其感染呼吸道合胞病毒(RSV)和轮状病毒引起的疾病的严重程度往往比非母乳喂养的婴儿要轻。这是因为母乳中的母乳低聚糖能够在婴儿的呼吸道和肠道黏膜表面形成一层保护屏障,阻止病毒的入侵。
🔆研究还发现,母乳低聚糖在一些病毒感染的预防方面也有潜在价值。例如,在预防诺如病毒感染方面,母乳低聚糖可以调节肠道菌群平衡,使得肠道微生态环境不利于诺如病毒的生存和繁殖🎉🎉🎉
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来自泰安市