平补脾胃的靓汤——柿饼健脾汤。✨柿饼健脾汤✨ 食材：柿饼2块、莲子30g、芡实10g、铁棍山药150g、陈皮3g、猪瘦肉250g。 做法： 1、莲子、芡实提前浸泡； 2、猪瘦肉切小块，汆水，撇浮沫，捞出备用； 3、山药去皮、切小段；柿子饼切块； 4、除了柿饼，所有食材入锅，大火烧开转小火炖煮1小时； 5、接着倒入柿饼，继续煮5分钟，加点盐调味即可。 功效：莲子、芡实、山药，都是甘平补脾胃的食材；陈皮辛行温通、健脾和中、调和气机；猪肉能够补脾气、润肠胃、生津液、养血健骨。柿饼性质偏平，可健脾胃、润肺化痰、补脾涩肠，而且老少皆宜。整个汤能平补脾胃，养阴润肺。