乳铁蛋白是什么呀？网上对乳铁蛋白有很多自己的解释，也有很深奥的专业术语。 它为什么会成为婴配粉的重要营养成分了呢？ 作为抗菌蛋白的一种，乳铁蛋白拥有优秀的铁结合能力，能够抑制细菌生长，干扰其形成细胞膜，进而阻挠细菌粘附、拦截细菌进入细胞。 特别厉害的一点，大家看名字也能看出来，相比于其他铁补充剂，乳铁蛋白结合的铁更容易被宝宝的身体吸收和利用。它可以保护铁离子不被其他物质干扰，确保铁能够顺利地到达需要的细胞和组织。这就像给铁离子提供了一个 “专属的护送通道”，提高了铁在宝宝体内的利用效率。 明天我们继续唠，为什么铁吸收过多会容易绿便，但是添加乳铁蛋白不担心宝宝喝了绿便、便秘呢。