题:小雪后|鲜肉烤肉一入口,天冷也不抖
📆22号〈小雪〉过后,冷空气活动趋于频繁,气温将持续降低,烤肉就该安排起来了,烤肉上炉“滋啦”一声,再伴随着香气飘来,这份温暖,太满足‼️
👍它家蘸料可谓业界良心:12种选择,算🉐上重庆最全。
👍小吃:6种;水果:2种。
💞心水菜单:
🥩原切牛肋条:瘦肉与脂肪分布平均,不用久烤,口感也很在线,爽口滑顺,肉汁丰富,食肉者的爱。
🥩一坨黑猪五花Pro版:一坨一坨烤,等肉质紧绷体积缩小,边角微焦时最是美味的,蘸干料香而不腻,夹片蒜瓣儿、花椒粒、青椒片一起卷入生菜叶,清爽解腻‼️
🥩碳烤活鳗:油脂丰腴的鳗鱼在炭火的加热下,滋滋冒油。尤其喜欢这个鳗鱼皮,韧性得来还有点粘牙,是幸福的感觉。
除了蘸秘制酱料,用海苔包住鳗鱼,海苔的酥脆和鳗鱼的肉感在嘴里双重爆发,我尖叫了。
♨️逐渐降温的重庆,安排鲜肉烤肉真的再合适不过了。
一口奶香浓郁、一口肉汁饱满,一入口,天冷也不抖‼️
PS:它家营业至凌晨2点。
🏘️店铺:松渡·鲜肉烤肉(观音桥店)
🚏坐标:江北区北城天街7号(北城天街斜对面建设银行)
来自重庆市