

🌺🌺今天给家人们做一道砂锅羊肉🌺🌺
🍂🍁买来的羊肉用清水浸泡3~4个小时,泡出血水。🍁🍂
🌷🌷把羊肉放在冷水中,放入姜片,大火烧开,撇出血沫。🌸🌼🌸
🌹🌹捞出羊肉用温水清洗干净。🌹🌹
🏵️🏵️🏵️再次烧水,水开后放入清洗干净的羊肉。加入姜片,白芷,花椒,💕再次中火煮上一个小时。💞捞出羊肉切好放一边备用。🏵️🏵️
🌻🌻粉条用温水提前泡发半个小时。💗准备一个砂锅。💓底部铺上白菜,上面放上粉条。💕加入煮羊肉的高汤,开火煮。💖💖
🎀🎀我们来调一下味儿。少许盐,一点点鸡精。加少许黑胡椒。锅开后加入羊肉。煮上3~5分钟,撒上香菜就可以出锅了。🎀🎀
来自济宁市