美味金针菇培根卷😋 ✨宝子们，今天来给大家分享一道超级美味的金针菇培根卷，做法简单，厨房小白也能轻松驾驭，而且味道真的绝绝子！💕 🌟食材准备： 1. 金针菇🧄 2. 培根🥓 3. 蒜末🧄 4. 葱花🌿 5. 生抽、蚝油、白糖、盐、淀粉（用于调酱汁）🥄 🌟制作步骤： 1. 首先，将金针菇洗净，切掉根部，分成一小撮一小撮的。培根也切成合适的长度备用。🥓 2. 调一个灵魂酱汁！在碗中加入蒜末、生抽、蚝油、白糖、盐，再加入适量淀粉和水，搅拌均匀。这个酱汁是这道菜的关键，每一口都能让你感受到浓郁的鲜香！🧂 3. 开始卷金针菇啦！取一小撮金针菇放在培根的一端，然后慢慢卷起来，尽量卷紧一些。卷好后可以用牙签固定一下。🪥 4. 热锅凉油，放入卷好的金针菇培根卷，小火慢慢煎。煎至培根两面金黄，金针菇也变得软嫩。这时候，就能闻到诱人的香味啦！🍳 5. 把煎好的培根卷放入盘中，锅中留少许底油，倒入调好的酱汁，小火煮至浓稠。将酱汁淋在培根卷上，再撒上葱花和辣椒圈点缀。一道色香味俱全的金针菇培根卷就大功告成啦！🌶️ 💖宝子们，这道菜真的超级下饭，每次做这道菜，家里人都吃得赞不绝口。而且制作过程简单又有趣，大家一定要试试看呀！