1岁+辅食|宝宝肉沫豆腐蒸蛋|入口即化巨下饭今天分享一道好吃的花样蛋羹做法。鸡蛋入口即化,鲜香滑嫩,超下饭!
而且做法也简单,营养丰富,老少皆宜,答应我一定要做给宝宝吃~
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👩🏻🌾准备材料:
豆腐
鸡蛋2个
清水150ml
猪肉
核桃油
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👩🍳制作方法:
1⃣豆腐切小块放入蒸碗中
2⃣碗中打入2个鸡蛋,倒入150ml清水搅拌均匀。
3⃣过筛至蒸碗中,盖上保鲜膜或盖一个盘子,冷水上锅蒸15分钟
4⃣猪肉剁碎加生姜、辅食油、淀粉抓匀腌制10分钟
5⃣热锅倒油,葱花炒香下肉沫炒散,倒入1勺宝宝酱油翻炒均匀。淋上水淀粉煮至浓稠出锅,滴几滴核桃油开吃~
来自滨州市