金记五味鹅-烟火气十足
离白鹅潭大湾区艺术中心1.1公里的金记五味鹅,位于接龙里工业园区,是住附近的朋友推荐的一间大排档。虽然嘈杂,面积也不是很大,但菜品够大份-够镬气-烟火气十足。
招牌菜五味鹅,入味,不会太腻太咸,合我的口味。但是可能天冷,而且不是即做,出来时已经冷了。隔壁台的食客就要求店员加热一下。
砂锅焗大鱼头,要求免辣,但是还是放胡椒去腥味。大大个瓦煲:蒜头🧄姜,自制蘸酱油,够味够香够镬气。
农家蛋角鸭仔菜也是大大的瓦煲,菜、烧鹅肉、蛋角(就是斋蛋角,不同客客蛋角内有肉)冬菇,食材丰富多样,清甜,吃不完根本吃不完。三个菜加三碗米饭才139元。抵食夹大件😆
招牌菜五味鹅,入味,不会太腻太咸,合我的口味。但是可能天冷,而且不是即做,出来时已经冷了。隔壁台的食客就要求店员加热一下。
砂锅焗大鱼头,要求免辣,但是还是放胡椒去腥味。大大个瓦煲:蒜头🧄姜,自制蘸酱油,够味够香够镬气。
农家蛋角鸭仔菜也是大大的瓦煲,菜、烧鹅肉、蛋角(就是斋蛋角,不同客客蛋角内有肉)冬菇,食材丰富多样,清甜,吃不完根本吃不完。三个菜加三碗米饭才139元。抵食夹大件😆
来自广州市