【MYTOMMY】清甜无渣沃柑免费任摘任吃 江门品尝串烧鸡
近期非常喜欢到江门圭峰山附近的杰出农家乐品尝串烧鸡,这里靠近圭峰山,环境空气都非常好,适合周末一家大小过来这边玩。
在这裏可以亲手尝试製作泥焗鸡,如果动手能力不足的,也可以老板帮忙製造。
先将泥块烘烤烧热,然后将预先腌製好的鸡放入泥块当中,再用泥块掩埋好,靠泥块所吸收的热力慢慢将鸡煨熟。
新鲜烩烤出来的鸡非常香嫩,鸡肉嫩滑多汁,泥煨鸡需要提前预订,198元两只。
我们没有点泥煨鸡,因为个人喜欢食串串烧鸡,这裏串串烧鸡是68元1只,炉费是20元。别以为68元1只鸡就不好吃,这裏68元1只鸡项也是超老身,我推荐的可以相信。
一只鸡串好大概有二十串左右,串串烧鸡的做法是茂名一带都常用的,那边通常会用扇鸡来做,比起原只烧鸡更好吃。
烧鸡肾也是非常正,新鲜现切出来的就是不一样。
经过炭火的烧烤,鸡皮香脆,鸡肉爽嫩,整返罐啤酒就最正了,可惜要开车。
我们一行五个人,单点一隻烧鸡肯定不够的,所以我们再加了一只五指毛桃浸鸡,鸡也是68元的一隻鸡项,五指毛桃锅底是10元,如果你选择用清水锅底,锅底免费。
虽然是68元的一隻鸡项,但已经养了100多天,有鸡春珠了。
五指毛桃汤底非常香,因为老闆乐了很多五指毛桃,绝对足够了,10元1个锅底简直超值。
鸡肉也是爽乱弹牙
下次要试下这个足300天的大扇鸡,228元1只。
农家乐还有多个免费的游玩项目,适合一家大细过嚟。
在农庄吃完饭,我们就转战到江门的鹤城沃柑基地,导航可以搜索鹤城第二小学。
沃柑结合了柑和橙的特点,果肉细嫩化渣,汁多味甜,食用时基本感觉不到残渣。它的甜度相当高,一般能达到15度以上,高的甚至能达到20度,风味浓郁,带有独特的清香。
这裏是免门票进园的,在果园内也是免费任摘任食,当然我们也要爱惜不要浪费,带走是8元1斤。
来自广州市