暖笠笠的蒙古羊肉煲,正啊
暖笠笠的蒙古羊肉煲,正啊
今天休息在家没有去西塱打卡,在朴*上买菜算了,买了两包羊肉,做个羊肉煲,好久没有吃了。
做法:将牛肉清净后焯水,放清水里清洗下,腥味不大,放在高压锅里+清水煮20分钟,捞出待用。
白萝卜去皮切厚片,姜片起锅,放白萝卜爆炒,炒出萝卜味就放羊肉清汤,加上羊肉一起焖,放上柱候酱+耗油+生抽,焖至20分钟,加入盐,就可以了,转另一个电子火锅里,配上清菜、鲜虾、豆腐,反正想吃什么都可以加。正啊。
今天休息在家没有去西塱打卡,在朴*上买菜算了,买了两包羊肉,做个羊肉煲,好久没有吃了。
做法:将牛肉清净后焯水,放清水里清洗下,腥味不大,放在高压锅里+清水煮20分钟,捞出待用。
白萝卜去皮切厚片,姜片起锅,放白萝卜爆炒,炒出萝卜味就放羊肉清汤,加上羊肉一起焖,放上柱候酱+耗油+生抽,焖至20分钟,加入盐,就可以了,转另一个电子火锅里,配上清菜、鲜虾、豆腐,反正想吃什么都可以加。正啊。
来自广州市