晒红薯干~
上个月去买了很多红薯回来,这个星期有空在家,所以就把它制作成红薯干,因为月结和他爸爸都非常喜欢吃,所以我就自己动手了
外面买的红薯干,最担心的就是增加了糖和防腐剂
看要劳动啦,把红薯洗干净,接着削皮,因为这些红薯都是小小的,我买这些都是小红薯,所以削皮也是搞了我一个多小时
去好皮的红薯干,先放在一边,全部洗干净,晾干水再放到蒸锅里面蒸,我这些红薯比较小,蒸了20分钟,筷子一插,能够穿过去,那就证明已经熟了,那就拿出来放凉,第二天直接放到太阳底下,晒晒晒晒晒暴晒三天的结果
看看这个全部是一点红,所以里边也是紫红紫红色的
看看我的迷你红薯干都是小小的小小的
来自广州市