食疗版“桂枝汤”不管是甲流前期发烧嗓子疼，还是后期伤阴干咳，或是病后食欲不振等，都可以派上用场。 【食材】白菜叶3~4片 、绿豆粉丝1把、番茄1个、葱白1段、老姜2~3片、干豆豉 10～15g 、水600～800ml 。 【做法】 1. 绿豆粉丝提前用温水泡软，大白菜切丝、番茄切块、姜切片备用。 2. 锅中加入水烧开，先放入姜片和葱白煮3分钟左右。 3. 再放入白菜丝、西红柿块，一起煮5-6分钟。 4. 最后放入泡好的绿豆粉丝、豆豉，再煮沸即可。 这碗食疗版“桂枝汤”，用葱白代替桂枝，番茄代替白芍，白菜代替炙甘草，加上姜片，组成了“辛辛酸甘”的方子。再加上绿豆粉丝、豆豉，能清心清热、泻火、预防嗓子疼。 小贴士：这碗食疗版“桂枝汤”不用油，对发烧患者非常友好。