新手爸妈看过来！今天分享一款简单易做的火龙果蒸糕，让宝宝轻松爱上吃饭！ 准备食材：新鲜火龙果50克、鸡蛋1个、低筋面粉30克、配方奶20毫升。火龙果富含维生素和膳食纤维，鸡蛋有丰富蛋白质，低筋面粉让蒸糕口感松软，给宝宝满满营养！ 先把火龙果去皮切块，和鸡蛋、配方奶一起放入搅拌机，打成细腻的火龙果蛋液。接着，将低筋面粉筛入蛋液，用硅胶刮刀从底部往上翻拌均匀，注意别过度搅拌，不然面粉容易起筋。然后，在模具内刷一层薄油，倒入面糊，震出气泡，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。冷水上锅，大火蒸15分钟，关火焖3分钟再取出。 稍微放凉后脱模切块，香甜软糯的火龙果蒸糕就大功告成啦！宝宝小手一抓，吃得超开心！赶紧动手试试吧！