彩椒核桃炒虾仁 · 减脂优化版

减脂调整要点：
1️⃣ **控油控盐**：
- 用橄榄油代替普通油，总用量控制在5g内（约半汤匙），喷油壶更精准。
- 生抽选薄盐款，盐量减半，用黑胡椒、柠檬汁提味，减少水肿风险。
2️⃣ **高蛋白低脂组合**：
- 虾仁增至250g（约30g蛋白质）
- 核桃仁减至30g（约15g健康脂肪），切碎后撒表面，提升口感避免过量。 我喜欢整颗的感觉，不碾碎
3️⃣ **高纤维搭配**：
- 彩椒增至200g（红黄各1个），如果想口感更加丰富可另加50g芦笋或口蘑，丰富膳食纤维。
**推荐减脂吃法**：
✅ **单餐热量**：约300大卡（虾仁120大卡+彩椒30大卡+核桃90大卡+油45大卡）
✅ **搭配建议**：
- 主食：50g杂粮饭或1片全麦面包（约60大卡），补充慢碳。
- 饮品：无糖绿茶/柠檬水，解腻助代谢。

**避坑提醒**：
⚠️ 核桃虽健康但热量高，每日坚果建议不超过25g；
⚠️ 虾仁避免油炸或裹厚淀粉，直接清炒更低脂；
⚠️ 减脂期建议午餐食用，晚餐减少坚果摄入。

**懒人备餐法**：彩椒切块冷冻，虾仁分装腌好冷藏，10分钟快炒即可！低卡高营养，减脂期也能吃得满足～