虾仁瑶柱芥兰蛋炒饭
虾仁瑶柱芥兰蛋炒饭
1. 处理食材：将鲜虾去壳去虾线切成小块，瑶柱泡软后捏碎，芥兰洗净切碎，香菇切成小丁 ，鸡蛋打散备用。
2. 炒制：锅中倒油，先倒入鸡蛋炒熟盛出，再倒少许油，放入香菇丁炒香，接着加入虾仁炒熟，然后放入青菜碎炒软，最后把米饭和炒好的鸡蛋倒入锅中，一起翻炒均匀。
3. 调味：加入适量生抽翻炒入味就可以出锅啦。
营养均衡，口感丰富的炒饭就出炉了
1. 处理食材：将鲜虾去壳去虾线切成小块，瑶柱泡软后捏碎，芥兰洗净切碎，香菇切成小丁 ，鸡蛋打散备用。
2. 炒制：锅中倒油，先倒入鸡蛋炒熟盛出，再倒少许油，放入香菇丁炒香，接着加入虾仁炒熟，然后放入青菜碎炒软，最后把米饭和炒好的鸡蛋倒入锅中，一起翻炒均匀。
3. 调味：加入适量生抽翻炒入味就可以出锅啦。
营养均衡，口感丰富的炒饭就出炉了
来自广州市
