一口沦陷❗️糯叽叽奶酪包超绝做法 宝子们，今天给大家分享一款超级好吃的糯叽叽奶酪包，咬一口满满的奶酪馅，简直是味蕾的极致享受！做法也超简单，新手友好，快来试试吧～ 材料准备 1. 面团材料：糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶、黄油 2. 奶酪馅材料：奶油奶酪、白糖、淡奶油 制作步骤 1. 制作面团 • 首先，将糯米粉、玉米淀粉和白糖倒入碗中，用打蛋器搅拌均匀。 • 接着，缓缓倒入牛奶，边倒边搅拌，直到形成均匀的面糊。 • 把面糊过筛一遍，这样可以让面团更加细腻。 • 然后，在面糊上附上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入锅中蒸熟。 • 蒸熟后的面团取出，加入黄油，揉至面团光滑且黄油完全融合，整理成团备用。 2. 制作奶酪馅 • 把软化的奶油奶酪和白糖放在碗里，搅拌均匀。 • 倒入淡奶油，用打蛋器打发至均匀顺滑的状态，奶酪馅就做好啦。 3. 包制与成型 • 将面团分成每个45g的小面团，擀成圆形。 • 把擀好的面团放在模具上，中间挤上满满的奶酪馅。 • 像包包子一样将面团收口包紧，然后剪去多余的面团，在表面抹上熟粉防粘。 • 把包好的奶酪包倒扣出来，装盘，用手指在中间轻轻压出一个小窝。 这样，美味的糯叽叽奶酪包就做好啦！一口下去，外皮软糯，内馅香甜，奶酪味超浓郁～无论是当作早餐还是下午茶点心都非常合适。宝子们赶紧动手做起来，相信你一定会爱上这个味道！