周末居家的一日三餐


早餐,卷饼+肉燕汤
卷饼我喜欢买原味的,然后夹黄瓜,煎蛋,没有午餐肉了,看到冰箱有包菜,也随手焯水弄几张。甜面酱是自己做的,配料是水+土豆粉+酱油+糖+盐,这次做的有点咸口。
午餐香菇蒸肉饼+炒腊肠+包菜+胡萝卜炒蛋
因为炒腊肠怕火气大,炒完又放到快蒸熟的肉饼上蒸几分钟,去去火,口感也没那么硬。
胡萝卜炒蛋是孩子们的最爱,平时不爱吃胡萝卜的娃,每次有这道菜,吃饭都特别快。
晚餐吃鸭肉焖鹿茸菇+炒春笋+清蒸仓鱼+青菜心
鸭肉焖鹿茸菇真的很好吃,鹿茸菇吸收了肉汤,味道很足。
春笋是老家寄来的,特别嫩,特别鲜。
不出门的周末,一日三餐,洗洗刷刷,简简单单又一天过去了。😊
现在的菜心吃起来没菜味了,还是冬季的菜心好吃,有甜味。
来自广州市