

🌸玫瑰味粉色梦幻吐司,颜值与美味并存!
宝子们,今天必须要分享我新做的这款玫瑰味粉色吐司,简直是吐司界的颜值担当!
🌟准备材料:
高筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油,还有灵魂配料——玫瑰酱和玫瑰花瓣~
📝制作步骤:
1. 揉面:把面粉、糖、盐、酵母这些干料混合,加入牛奶开始搅拌。然后加入黄油继续揉,揉到能拉出厚膜,再加入玫瑰酱和花瓣,继续揉到面团光滑有弹性,能拉出漂亮的手套膜。
2. 发酵:把揉好的面团放在温暖处发酵,发到两倍大,戳洞不回缩就好啦。
3. 整形:发酵好的面团排气,分成小块,搓圆松弛一会儿。然后擀开卷起来,放进吐司模具。
4. 二次发酵:模具放在温暖湿润处,发酵到八分满。
5. 烘烤:烤箱预热,把吐司放进去,用合适的温度和时间烘烤,直到表面金黄。
刚出炉的玫瑰吐司,香气四溢,淡淡的粉色太治愈了!吃起来既有面包的柔软,又有玫瑰的芬芳,一口就爱上~
姐妹们快试试,把这份浪漫和美味带回家💖!
来自沈阳市