窝笋炒猪肚烧肉。太下饭了

窝笋炒猪肚烧肉。太下饭了

         今晚的窝笋炒猪肚烧肉。太下饭了，都光盘了好久都没有吃过窝笋了，今天西西塱打卡时买了两根，很嫩啊。

做法：窝笋去皮洗净后切片，焯下水捞出，锅里放姜片和蒜末，放窝笋爆炒，放耗油炒，放猪肚和烧肉，最后放盐和少许白沙糖调味就可以上碟了。很爽脆无比。
































 
广州美食&下厨
来自广州市
热门评论(1)
紫藤花语77777
窝笋的处理方式也很讲究，焯水可以防止过火，这样炒出来的肯定又脆又嫩，搭配猪肚和烧肉想想都美味。
2025-06-09 16:02:34 · 来自厦门市
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