水瓜白贝汤，好鲜甜啊

水瓜白贝汤，好鲜甜啊

前几天买了2个水瓜还没有吃，今天刚好休息在家做个汤吧，在朴*上买了白贝一盒。

做法：现在吃水瓜正好，好嫩又清热，水瓜去皮后清洗，切大块，白贝放在盆里加清水，加盐浸泡，多清洗几次，不过都很干净，先放姜片爆香水瓜，这样不会太寒，再加清水，煮几分钟后加白贝，等白贝开口后放盐即可。





















 
广州美食&下厨
来自广州市
热门评论(2)
琴音柔雅
煮水瓜的时候火候大小对汤的鲜甜味道影响大不，中火还是大火合适呢？
2025-06-15 14:05:43 · 来自三亚市
1
03俩男宝妈66
这种详细做法分享真的很贴心，对于我们这些经常不知道做什么的妈妈来说，简直是福音啊，跟着学肯定没错
2025-06-15 14:01:21 · 来自广州市
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