潮州芹菜炒嫩牛肉,超下饭


潮州芹菜炒嫩牛肉,超下饭
朴朴上买了一份潮州芹菜和嫩牛肉,这个菜每次一上桌都清光,太好吃了。
做法:潮州芹菜茎细而短,我是不喜欢吃叶所以摘去叶子和根部,清洗多几次后切段,起锅加油,放姜片和蒜末,放潮州芹菜爆炒,这个很嫩,不需要炒太久,加耗油,放嫩牛肉下去炒,最后放盐即可。









朴朴上买了一份潮州芹菜和嫩牛肉,这个菜每次一上桌都清光,太好吃了。
做法:潮州芹菜茎细而短,我是不喜欢吃叶所以摘去叶子和根部,清洗多几次后切段,起锅加油,放姜片和蒜末,放潮州芹菜爆炒,这个很嫩,不需要炒太久,加耗油,放嫩牛肉下去炒,最后放盐即可。









来自广州市