

顺德的朋友真的太给力了!在广交会上结识的外贸朋友Jimmy,今天不仅帮我撤展,还亲自带我去品尝地道的顺德美食。我们去了一家超赞的私房菜馆,顺德菜的味道简直绝了!特别是那道无骨鲫鱼,鲜嫩滑口,配上店家特制的蘸料,味道简直无法形容,太美味了。还有陈村粉也是一绝,跟我之前在化州尝过的化州粉有得一拼。
Jimmy说他特别喜欢杭帮菜,觉得杭帮菜和顺德菜很像,都口味清淡,讲究一个“鲜”字,既养生又能养颜。真是遇到知音了!
饭后,Jimmy还贴心地送我去广州南站,从顺德过去居然只要12分钟。我一直以为顺德是个市呢,没想到它只是佛山的一个区,佛山真是捡到宝了。
听说顺德以前经济很强,是全国百强县之首,被并入佛山后似乎没那么突出了。但顺德美食绝对是广东的天花板级别,广州很多粤菜馆的厨师都来自顺德,这就是所谓的“食在广州,厨出凤城”,这里的凤城指的就是顺德啦!
来自西安市