分享美食#荔枝酒

盛夏，全城荔枝的视觉感，家里冰箱放的都是亲朋送的、自己摘的荔枝，各种口味的都有，真是吃又吃不完，丢了又可惜的；上网搜啊，看看还能怎么处理；一个泡荔枝酒的视频，吸引到我了，看着很是简单：
材料：干玫瑰花，白酒，荔枝，黄冰糖；比例：0.1：1：1：0.2













制作：把荔枝去皮去核，视频里每一颗荔枝都去核的非常完美，我没那技术，直接对半切开去核；玻璃瓶用高度白酒先清洗一下，不能有水，最底下一层先放荔枝，然后放玫瑰花瓣，花瓣如果是一颗颗的，要记得去芯，再放一点点冰糖，依次这样把玻璃瓶铺满，再倒入满过荔枝的白酒，应该是什么高度的白酒都可以了，避光保存1-3个月，口感是最佳的。