【山药玉米排骨汤】山药玉米排骨汤的做法_山药玉米排骨汤的功效

山药玉米排骨汤

山药玉米排骨汤是由山药、玉米、排骨一起熬制而成，爱喝汤的朋友们不妨试试这种搭配啦，绝对不是乱来的哦，三者的搭配有着一定的营养价值。而且它一道味道清甜，营养丰富的汤水，具有很好的健脾开胃功效哦。

山药玉米排骨汤的做法

山药玉米排骨汤营养价值高，制作并不困难，按照妈网百科分享的简单方法，能完美做出这道汤品。以下是具体做法：

按照上述步骤操作，就能做出美味的山药玉米排骨汤。

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山药玉米排骨汤的功效

山药玉米排骨汤不仅味道鲜美，营养价值也很高。经过小火慢炖，各种食材的功效充分融合，能产生显著的养生效果。以下是其具体功效：

综上所述，山药玉米排骨汤具有多种养生功效，适合大多数人食用，但湿热痰滞内蕴者需谨慎。

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山药玉米排骨汤怎么做好吃

山药玉米排骨汤做法简单却有小窍门，只要有耐心与爱心，运用这些窍门，就能做出完美的汤品。此汤材料丰富，煮出的汤鲜甜可口，味道一流且营养价值高。以下为您介绍让汤品美味的关键做法。

要让汤品色泽好看，削山药时需注意，山药削皮后易变色。可在水里加点醋，将山药泡在其中，这样既能防止山药被氧化，加了醋后煮出的山药也十分新鲜。

排骨下锅煮汤前，应先飞水，这样能保证味道纯正，还可去掉排骨中的血水。飞水时可适当放些醋，有助于让排骨中的骨质更容易煮出来。

掌握上述小窍门，就能轻松做出美味的山药玉米排骨汤。

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做山药玉米排骨汤的注意事项

山药切片后因其特殊性易氧化发黑，需立即浸泡在盐水中防止氧化。

新鲜山药切开时，黏液中的植物碱成分易造成手部奇痒难忍。若不慎粘到手上，可先用清水加少许醋清洗；也可用加热方法促使其分解，如火烤或用稍热的水淋洗。注意不要抓痒，以免越抓越痒。

山药皮易导致皮肤过敏，最好采用削皮方式处理。削完山药的手不要乱碰，应马上多洗几遍。若出现瘙痒，可涂抹食用油缓解。

山药质地细腻、味道香甜，鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病，炒熟食用可治脾胃、肾气亏虚。

排骨营养价值高，但胆固醇含量也高，肥胖人群或胆固醇高的人不适宜食用。

综上所述，烹饪山药玉米排骨汤时需注意山药处理细节，同时要根据自身身体状况选择是否食用排骨。

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山药玉米排骨汤孕妇可以吃吗

孕妇是可以食用山药玉米排骨汤的。山药玉米排骨汤具有较高的营养价值和一定的食疗作用，已成为孕妇健康食谱之一。

从性味方面来看，山药甘平，不存在长期使用寒凉伤胃、燥热伤阴的问题。从归经及功效方面来说，山药归肺、脾、肾经，有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，是不可多得的食疗佳品，可长期食用。对于有贫血、白带问题或习惯性流产的妇女，山药可起到改善作用。

一般孕妈妈可能会出现贫血症状，山药玉米排骨汤能为孕妈妈补充部分铁，还能补充优质蛋白质以及钙，有助于促进胎儿的健康发育。

综上所述，山药玉米排骨汤适合孕妇食用，能为孕妇和胎儿提供营养支持。

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* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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