咸肉怎么做好吃

咸肉怎么做好吃

咸肉好吃做法之咸肉春笋蒸菜

咸肉的烹饪方式多样,想要做出美味的咸肉,选材很关键。选咸肉时,建议挑选肥瘦相间的,避免选择瘦肉过多的,这样口感更佳。咸肉搭配春笋一起做会比较好吃,以下是具体做法:

  1. 先把春笋剥壳洗净,对剖后斜切成薄片,铺在盘底。
  2. 将咸肉切薄片,平铺在春笋上,撒一汤匙白糖,再撒一点点清水。
  3. 锅中水煮开,放入大火蒸7分钟即可。
  4. 葱花仅用于图片装饰,蒸制时无需放入。

按照上述步骤操作,就能做出美味的咸肉春笋蒸菜。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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