党参当归乌鸡汤的做法

党参当归乌鸡汤的做法

党参当归乌鸡汤制作指南

如果你平时不怎么做饭,第一次尝试熬汤可是个不错的体验。今天就跟着步骤一起做党参当归乌鸡汤,这道汤不难做,还能借此机会报答一直照顾你的人。

食材准备

  • 党参、当归:常见汤料,在市场卖五谷杂粮处一般都有,价格实惠。
  • 乌鸡:两人喝汤买半个乌鸡即可。
  • 其他:盐、姜、葱花(可选)。

制作步骤

  1. 将乌鸡洗净剁成块,放入热水中焯3 - 5分钟后捞出。
  2. 把党参、当归洗净,姜洗净去皮后切片。
  3. 取一个砂锅,倒入适量清水,加入乌鸡、党参、当归和姜片,开火。
  4. 大火煮开后转小火煲2个小时。
  5. 最后加入盐调味,若想外观更美观,可撒上葱花,注意不要加蒜头。

按照以上步骤,简单几步就能做出美味的党参当归乌鸡汤。

结论:党参当归乌鸡汤食材常见易买,制作步骤简单,适合初次煲汤者尝试。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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