银耳莲子羹是一道很好的消暑甜品,同时也具有润肺、养胃、生津、益气等功效。现在我们来看一下银耳莲子羹的做法:
1、首先备好银耳10克,莲子6克,冰糖适量,水淀粉适量。
2、银耳先用水泡开,清理干净放在一旁备用。
3、锅放入适量的清水,先是放入莲子大火熬十分钟,再放入银耳熬五分钟。
4、待至莲子、银耳熬好后,在放入冰糖调味。
银耳莲子羹的做法相对比较简单,人们都可以轻松煮银耳莲子羹。银耳莲子羹的食用价值很高,现在我们来看一下银耳莲子的功效与作用:
1、有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。
2、有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。
3、银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。
银耳莲子羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。银耳莲子羹的做法相对简单,是家常甜品之一。但是银耳莲子羹什么时候最好吃?其实银耳莲子羹好不好吃关键在于莲子有没有熬烂。莲子一般要提前用温水浸泡,等一段时间莲子泡软了在放入锅中开水中煮,这样子莲子才容易煮烂!
银耳莲子羹孕妇能吃吗?能吃,但不能常吃。银耳莲子羹的食用营养素极高,同时银耳莲子羹是一种很好的消暑甜品,具有润肺、养胃、生津、益气等功效。一般来说银耳莲子羹是一种天然绿色甜品,没有任何副作用,可以长期食用。但是由于银耳和莲子都是药性偏寒的,所以孕妇可以吃银耳莲子羹,但不要常吃。
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