丝瓜毛豆的热量高不高

丝瓜毛豆的热量高不高

相信有不少人都知道,毛豆的营养价值还是非常的丰富的,能驱除邪气,止痛,消水肿,可谓是夏令的佳肴。尤其是粒粒翡翠般的毛豆,与清香脆甜的丝瓜搭配在一起,绝对能够让嘴刁的你们胃口大开。但是,对于一些爱美的女性朋友们又有疑问了,丝瓜毛豆的热量会不会很高呢?下面妈网百科就为我们带来介绍。

据测定,毛豆是高能蔬菜,每百克毛豆所含能量为123.0千卡,远远高于其他鲜豆类蔬菜。但是毛豆中所含有的脂肪大多数都是不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。

另外,丝瓜的热量更加低,每100克丝瓜所含热量约为20大卡,属于低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸的食物。

由此可见,丝瓜炒毛豆既是一种简单的烹饪方法,还是一道营养十足的家常菜,所以我们在做这道菜的时候,记得要控制好用油量喔,这样就不用担心做出来的菜热量过高了。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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