鸭肫的家常做法

鸭肫是很多人喜爱的美食，市面上像周黑鸭、久久丫等品牌的鸭肫广为人知。然而，此前有新闻曝光这些品牌的鸭肫、鸭脖子存在卫生问题，这让注重健康的宝妈们颇为震惊。为了吃得健康，在家自制鸭肫菜肴是个不错的选择。下面为大家介绍一道吃鸭肫必学的菜式——牛肚爆鸭肫。

综上所述，自己在家制作牛肚爆鸭肫，既能保证食材的卫生健康，又能品尝到美味的菜肴。大家不妨按照上述步骤动手试试。

参考权威站点来源：无明确权威站点，此为常见美食制作内容整合。