一口就沦陷的酸爽,太二酸菜鱼真是名副其实! 刚坐下,目光就...


一口就沦陷的酸爽,太二酸菜鱼真是名副其实!
刚坐下,目光就被墙上的标语“酸菜比鱼好吃”吸引,这傲娇的风格很对胃口。超大一盆酸菜鱼端上来,热气腾腾,分量惊人!鱼肉嫩滑得像布丁,筷子轻轻一碰就颤巍巍的,滑到几乎夹不起来。尝一口,鱼肉在嘴里瞬间化开,毫无腥味。底下的酸菜更是隐藏的高手,酸香中带着微微辣意,直冲鼻尖。听服务员介绍,这些酸菜都是四川老坛泡制180天的,难怪嚼起来脆爽可口,比鱼肉还吸引人。
舀两勺鱼汤泡饭,酸鲜的滋味瞬间激活味蕾,这汤汁泡饭我能连吃三碗!
特别要夸夸他们家的免费茶水,陈皮洛神花水酸甜清爽,既能解辣又能解腻,还能免费续杯,和酸菜鱼搭配起来简直是绝配。
还有我点的麻婆豆腐,也是一绝。豆腐嫩得像云朵,裹在红油酱汁里,挖两勺拌进米饭里,香得让人想把碗都舔干净。和酸菜鱼一浓一淡的搭配,层次感十足!
下次还想试试他们家的毛血旺,有没有吃过的小伙伴来分享一下?










来自潍坊市