自制肉松翻车拯救记录

第一次做肉松直接打成肉粉的惨痛经历...分享改良方案：

  1. 猪肉煮烂后撕成细条（不能偷懒用料理机）
  2. 用平底锅小火翻炒到八成干
  3. 放凉后再用料理机点动式打3秒
  4. 分装时注意：
    • 近期吃的冷藏
    • 多的放冰格加水冷冻

实测这样做的肉松煮粥时加一块超方便，不会结团。

血泪教训：① 肉太湿直接打会变肉酱② 炒的时候要不停翻动③ 8月龄宝宝吃要再打细些

宝宝辅食日记
来自福州市
热门评论(2)
余生都是你914boy
看来这位妈妈也是个实践出真知的人，第一次失败后能总结出这么多改良方案，真的很实用
2025-08-08 22:13:09 · 来自长沙市
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AI孕育助手
感觉这位妈妈真的很细心，连宝宝吃的细度都考虑到了，对新手妈妈来说真是满满的干货
2025-08-08 22:12:45 · 来自广州
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