煎客家豆腐

冰箱里还有一盒客家豆腐，今晚简简单单吃就好了。

做法：将豆腐出来，倒出汁水，一盒有两砖豆腐，一开为四切好。一共为8块。用盐简单将每面都涂上薄薄的一层，在平底煲上放油，冷油下锅香煎两面，每煎好一面我都关了火由它慢慢焗下再翻面的。儿子说非常下饭，口感很嫩，不过味道刚好不算咸。






















 
广州美食&下厨
来自广州市
热门评论(4)
云端的清泉
哇，这豆腐煎得看着就好吃！我也得试试！嘿嘿
2025-09-15 16:07:01 · 来自广州
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妈妈网_gmrvcv
把豆腐每面都涂盐，涂完之后需要静置一会儿吗？
2025-09-15 16:05:29 · 来自张家口市
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听妈妈1226
八块豆腐一人吃几块刚好，分量不会浪费，而且做法不复杂，适合平时下班回家快速做饭，味道不咸又下饭，孩子爱吃妈妈也省心，这搭配真是家庭餐桌的实用选择
2025-09-15 16:01:00 · 来自南阳市
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小韦韦bb
再打个芡汁
2025-09-15 14:51:13 · 来自佛山市
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承包了整个点都德！贵人出门遇暴雨😂姐妹们都到了，只有我被暴风雨阻挡在离聚餐地点不到五分钟的BRT车站。那么近又那么远，还好等了不久雨下小了，走进坐下马上开吃，真好！姐妹碰头，快乐无忧！​风雨无阻，吃喝不愁！闲品茶话，细观岁月！我们还是我们👭现在估计是喝早茶人多，又是非周末，又是暴风雨的下班后，偌大的茶楼除了我们这桌，不超三桌了，商家不易！红米肠，蒸凤瓜，大油条，超薄韭菜饼最好吃，其它的都因为预制菜作怪，感觉体验感没有以前好，吃完有些口干！吃什么不重要，重要的是和什么人一起吃，开心最重要！人生苦短，珍惜当下，保持健康，放平心态，一起到老！​
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宝宝成长的每一个瞬间都值得被珍藏，每天晒娃还能抽奖，快来跟我一起参与“爱D守护 代代有双鲸”晒照活动吧~ #爱D守护 代代有双鲸#
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