

夏日必喝!冬瓜海带汤清爽解暑
宝子们,这大热天热得人直冒汗,必须整锅冬瓜海带汤降降温!
先准备一块胖乎乎的冬瓜,去皮去瓤后切成小块。再抓一把海带泡发好,洗净切成小段。切点姜丝备用。
锅里倒点油,油热后放入姜丝爆香,接着把冬瓜块倒进去翻炒几下,炒到冬瓜微微变软。
然后往锅里加足量的清水,大火烧开后转小火,放入海带段,煮个15 - 20分钟,让冬瓜和海带的味道充分融合。
最后根据个人口味加点盐调味就行。这汤一入口,冬瓜清甜,海带鲜美,汤汁清爽不油腻。而且冬瓜和海带都是低热量食材,女士喝了既能清凉消暑、开胃解腻,还能悄悄减肥美容呢!大热天来上一碗,浑身都舒坦,宝子们赶紧动手做起来!
来自乌鲁木齐市