#长假美食图鉴#【老广Vivi】入口不用嚼就化的肥牛
北京路地铁口上面，很方便，
装修很有氛围感。
贴满日式海报和手写菜单，
座位间距适中，不会有邻桌说话声干扰，
适合2-4人小聚；一个人也可以坐吧台。
M9和牛小排（厚切）：
镇店招牌，大理石花纹像雪花一样均匀。
入口不用嚼就化，肉汁混着奶香在嘴里爆开，
蘸一点点海盐就够鲜，完全不用蘸重口酱料。
极上牛舌（厚切）：
比常见的薄切牛舌过瘾10倍！
边缘烤得微脆，中间却软嫩弹牙，
提前用清酒和洋葱腌过，自带淡淡酒香，
搭配店家特调的柠檬汁，解腻又提鲜。
价格不算便宜，人均过150-200。
但和牛品质对得起价格——
尤其是M9小排和厚切牛舌，
环境适合约会或朋友小聚。
|赤坂一丁·和牛日式烧肉(北京路店)^
装修很有氛围感。
贴满日式海报和手写菜单，
座位间距适中，不会有邻桌说话声干扰，
适合2-4人小聚；一个人也可以坐吧台。
M9和牛小排（厚切）：
镇店招牌，大理石花纹像雪花一样均匀。
入口不用嚼就化，肉汁混着奶香在嘴里爆开，
蘸一点点海盐就够鲜，完全不用蘸重口酱料。
极上牛舌（厚切）：
比常见的薄切牛舌过瘾10倍！
边缘烤得微脆，中间却软嫩弹牙，
提前用清酒和洋葱腌过，自带淡淡酒香，
搭配店家特调的柠檬汁，解腻又提鲜。
价格不算便宜，人均过150-200。
但和牛品质对得起价格——
尤其是M9小排和厚切牛舌，
环境适合约会或朋友小聚。
|赤坂一丁·和牛日式烧肉(北京路店)^
来自广州市
