贺州桂江渔村清竹鱼一鱼三吃😋

自驾游广西，中午途经贺州，我们顺道拐进桂江渔村解决午饭。一进门就被浓浓的中式风情吸引了——圆桌铺着素雅桌布，墙上挂着荷花图与诗句，环境干净雅致。透过明厨亮灶还能看见师傅们忙碌的身影，不锈钢台面擦得锃亮，让人对卫生很放心。
我们点的重头戏是清竹鱼，一鱼三吃，足足3.89市斤！清蒸的做法最大程度保留了鱼肉的鲜甜，淋上酱汁、铺满葱丝，嫩滑入味。另一部分炸成金黄鱼块，外酥里嫩，香气扑鼻。还配了清炒时蔬，绿油油的菜心爽口解腻。
这顿吃得很舒心，既有地方特色又吃得踏实，为接下来的旅途攒足了力气。