宝宝挑食有妙招，今日辅食推荐：苹果菠菜小软饼。都知道菠菜富含铁，有助于预防缺铁性贫血，但是很多小宝宝并不喜欢吃菠菜，像我家噗噗，每次吃菠菜都是一喂进去就喷出来，搞到到处都是😂，真是一点都不爱吃啊。后来我加入苹果做成这种小软饼，苹果的香甜盖住了菠菜的涩味，她就能哐哐炫完一大盘。菠菜与苹果的搭配真是很奇妙的组合，集营养美味于一身。 ·🥬菠菜：富含铁和维生素A，有助于预防缺铁性贫血、保护视力。 ·🍎苹果：富含维生素C和有机酸。维生素C能极大地促进菠菜中铁的吸收，让补铁效果事半功倍。苹果中的天然果糖和酸味还能改善菠菜的涩味。 🍀操作简单，轻松上手： 1️⃣食材准备：苹果，菠菜，低筋面粉各30克，一个鸡蛋或者两个蛋黄； 2️⃣菠菜焯水，和苹果鸡蛋一起加入辅食机搅打，打到有细密的气泡； 3️⃣加入低筋面粉，搅拌至无明显颗粒； 4️⃣倒入裱花袋，平底锅加热关火，挤入面糊，圆形或者条状，只要方便宝宝抓握都可以； 5️⃣小火煎至定型翻面，煎至两面金黄即可 总结来说，苹果菠菜小软饼不仅是一道营养均衡、易于吸收的“补铁小能手”，更是锻炼宝宝进食能力和培养健康饮食偏好的理想辅食。 它巧妙地将营养与美味结合，让宝宝在探索食物的过程中健康成长。 温馨提示： 1️⃣一定要全程小火 2️⃣如果宝宝鸡蛋过敏，可以不加 3️⃣面粉可以换成米粉，调至合适的稠度就可以 4️⃣菠菜一定一定要先焯水