婴儿配方奶粉中乳糖添加比例不能低于90% 出生第一年，婴儿的身体和大脑都处于高速生长期，需要充足的能量。因此，奶粉中的碳水化合物含量和种类也需要重点关注。 母乳中的碳水化合物主要是乳糖，还含有极少量的葡萄糖。乳糖是最适合婴儿食用的糖类，婴儿消化道内有充足的乳糖酶，能很好地分解、消化、吸收、利用乳糖。 乳糖能为婴儿的生长发育和日常活动提供动力，促进婴儿对钙的吸收和肠道内乳酸菌的繁殖(乳酸菌对婴幼儿肠胃有调整、保护作用)。缺乏乳糖会引起婴儿消瘦、乏力、生长发育缓慢。 我国国家标准规定，婴儿配方奶粉每100kJ应含碳水化合物2.2 ~ 3.3g ( 100kcal应含9.2~ 13.8g)，“首选碳水化合物应为乳糖、乳糖和葡萄糖聚合物”，“乳糖 占碳水化合物总量应≥90%”。 另外，母乳是不含淀粉的，因此为了保证额外添加的淀粉便于婴儿吸收，国家标准规定“只有经过预糊化后的淀粉才可以加人到婴儿配方食品中”，而且添加比例不能超过碳水化合物总量的10%。 6月龄以上的宝宝也不建议摄入添加淀粉的配方奶粉。