香酥龙利鱼柳,小朋友的最爱,搭配番茄酱更好吃!
在外面吃西餐都会有龙利鱼柳这道菜,小朋友特别爱吃油炸的龙利鱼柳,味道和口感都比煎的要好。但是油炸的热量高,而且不太健康,家里有小朋友的不妨自己用烤箱做吧,跟外面的一样好吃。烤好的龙利鱼柳,香脆可口,蘸上番茄酱更受小朋友欢迎哦!
材料:龙利鱼一条、料酒适量、盐适量、黑胡椒碎适量、玉米淀粉适量、鸡蛋一个、面包糠适量
做法:
1.龙利鱼洗净。
2.放入料酒。
3.放入盐,抹均匀。
4.放入黑胡椒碎,抓匀腌制。
5.一个鸡蛋打散。
6.让龙利鱼均匀的挂上蛋浆。
7.粘上面包糠。
8.放在烤盘中间。
9.放入烤箱,上下火180度烤20分钟。
10.烤好后切开摆盘即可。
材料:龙利鱼一条、料酒适量、盐适量、黑胡椒碎适量、玉米淀粉适量、鸡蛋一个、面包糠适量
做法:
1.龙利鱼洗净。
2.放入料酒。
3.放入盐,抹均匀。
4.放入黑胡椒碎,抓匀腌制。
5.一个鸡蛋打散。
6.让龙利鱼均匀的挂上蛋浆。
7.粘上面包糠。
8.放在烤盘中间。
9.放入烤箱,上下火180度烤20分钟。
10.烤好后切开摆盘即可。
来自广州市