开胃又好吃，这道香辣脆爽的萝卜条你值得拥有！ 如果你吃腻了萝卜炖汤，不妨来做一个香辣脆爽的萝卜条，喝粥吃面条夹馒头都特别好吃👍！用白萝卜、青萝卜都可以做，清脆爽口没有辛辣味，做起来还特别简单！👇 ———————————————————— 🥗美食名：香辣萝卜条🌶 🥦所需材料：白萝卜一根、蒜末、姜末、小米辣、生抽、陈醋、盐、鸡精、辣椒油、熟黑芝麻、香油 🍳做法如下： 1⃣白萝卜洗干净不用削皮，去掉头和尾，先切成片，再切成大小均匀的长条。图4 2⃣加入食盐翻拌均匀腌制2小时。图5 3⃣倒出多余的水分，清水冲洗两遍，挤干水分。图6 4⃣加入切好的蒜末、姜末、小米辣，放两勺生抽、一勺陈醋、适量盐、鸡精、辣椒油，撒一把熟黑芝麻，再淋上香油，用筷子搅拌均匀就可以享用了（图7-9），看着香味是不是溢出屏幕啦🤭 ———————————————————— 🤗味道： 这样做出来的萝卜吃起来嘎嘣脆，香辣爽口，开胃又下饭🍚，连平素不爱吃白萝卜的我都爱上了！ 🎀小心得： ①挑选嫩一点的白萝卜，不用削皮，带萝卜皮吃起来更加脆爽，也能更好地保留营养成分。 ②腌制萝卜时可以放盐，也可以放糖，主要是逼出萝卜里的水分，去掉辛辣味。 ③不能吃辣的少放小米辣等，辅料的量都根据自己的口味来。 ④一次可以多做一些，装入玻璃容器中，放冰箱冷藏保存几天都没问题！👍