过敏宝宝选奶粉注意什么?专家科普
随着过敏发生率的逐年升高,家长预防过敏、早期识别过敏的意识也在增强。由于3岁前宝宝的免疫系统尚未发育成熟,这一阶段正是预防宝宝过敏的关键期【1】。选择合适的防过敏奶粉,不仅能够帮助宝宝预防过敏,还能减轻宝宝的小敏感所引起的不适,如皮肤瘙痒、腹泻、腹胀等,对宝宝正常的生长发育和全家的幸福生活都有促进作用。今天我就来分享下,宝宝的防过敏奶粉该如何选择,希望妈妈们能用上。
担心宝宝牛奶蛋白过敏怎么办?选择适合宝宝的防过敏奶粉
在宝宝生长发育早期,食物过敏是最常见的过敏性疾病,而“大分子牛奶蛋白”是位列第一的宝宝食物过敏原【2】。
大量临床研究显示,生命早期就使用经过临床验证、效果明确的部分水解蛋白配方,能使婴儿的过敏风险降低42%【4】,这一点也得到了国际权威组织的认可【5】【6】。而由于3岁前是宝宝预防过敏的关键期,因此,建议在此期间可持续让宝宝喝部分水解蛋白配方奶粉。
所以,如果母乳不足而不得不添加配方奶粉时,可以选择部分水解蛋白配方奶粉来帮助宝宝预防牛奶蛋白过敏。建议选择经临床验证有效,部分水解蛋白配方奶粉,其特定的肽段组合,在降低致敏性的同时还能保留耐敏肽。
部分水解蛋白配方奶粉采用部分水解工艺,将大分子的牛奶蛋白水解成较小的肽段来降低其致敏性,从而对宝宝的致敏风险会比普通奶粉更低【3】,并易于宝宝消化吸收。
持续保护:如何选择有效的部分水解蛋白配方奶粉?
研究证实,部分水解蛋白配方奶粉预防过敏的效果,与水解后的蛋白质分子的大小无关,而是与特定的肽段有关。重点在于,经水解后的肽段组合是否能够做到:1)真正的在关键位点切除致敏片段,降低产品的致敏性;2)同时保留其中的耐受片段,像教练一样训练宝宝的耐敏力;3)工艺稳定,确保生产的每一罐产品的效果始终稳定。
另外,要认准100%乳清蛋白部分水解蛋白的配方奶粉,否则并不能有效预防过敏!最好选择可靠的大品牌,更有保障。同时部分水解蛋白配方的使用需遵循哺喂指南,在宝宝生命早期还未接触整蛋白时,喂给部分水解蛋白配方奶粉能起到更好的预防效果。
需要注意的是,羊奶粉、豆奶粉不能预防牛奶蛋白过敏!这是因为,超过90%的牛奶蛋白过敏宝宝可能同时伴有羊奶过敏反应,30%-50%的牛奶蛋白过敏宝宝可能同时伴有大豆过敏反应【8】。
很多妈妈担心部分水解蛋白配方奶粉的营养,是不是能长期喝?
很多来咨询的宝妈会担心部分水解蛋白配方奶粉的营养,事实上,部分水解蛋白配方奶粉只是改变了其中牛奶蛋白的分子大小,让蛋白质的致敏性降低、容易被吸收,并没有造成营养的流失,而其他各种营养素完全能符合宝宝生长发育所需。
科学实证【7】证明,长期喝部分水解蛋白配方奶粉的宝宝,其生长发育和健康状况均十分良好,各项生长指标(身高、体重、头围)均契合WHO儿童生长曲线,与普通配方喂养的宝宝一样健康。因此,部分水解蛋白配方奶粉不仅能够满足宝宝的营养需求,还特别适合过敏体质的宝宝,建议持续使用。
补充知识1:已确诊过敏的宝宝选择什么配方?
对于已经确诊牛奶蛋白过敏的宝宝,可在医生或临床营养师的指导下选择氨基酸或深度水解蛋白配方奶粉,并在医生的指导下进行全程营养管理,采取序贯治疗的方案帮助宝宝逐渐摆脱牛奶蛋白过敏。一般情况下,使用氨基酸或深度水解蛋白配方6个月或到宝宝满9月龄,之后在医生指导下,使用部分水解蛋白配方进行序贯喂养 。
补充知识2:如何帮助过敏体质的宝宝添加辅食更顺利?
宝宝出生早期,母乳或婴儿配方奶粉是其主要的营养来源,要谨慎选择。不仅如此,宝宝在满6月龄初次添加辅食时,也一定要注意第一口辅食的选择。
宝宝的第一口*辅食建议选择富含铁的泥糊状食物,其中水解营养易吸收的配方纯大米米粉就是优选之一,特别是额外添加了部分水解蛋白及益生菌的配方米粉。这类配方米粉采用PHW和CHE双水解科技,将大分子蛋白和大分子淀粉水解为小分子,不仅更好吸收,营养密度也比普通米粉更高,而添加的益生菌还能帮助宝宝平衡肚肚的微生态,消除相关不适症状,助力宝宝从液体食物向泥糊状食物的平稳过渡。
同时按照辅食添加原则,宝宝添加辅食时每次只添加一种新的食物,由少到多、由稀到稠、由细到粗,循序渐进,逐步增加宝宝的食物多样性。食物多样化也有助于减少宝宝食物过敏以及其他过敏性疾病的风险【9】。
抓住3岁前的防敏关键期,持续选择真正有效的有临床实证的部分水解蛋白配方进行预防,帮助宝宝远离过敏,健康成长!
*“第一口”指宝宝在母乳或配方奶粉之外添加的第一口辅食