🦞🦞🦞对夏天最大的尊重之香辣小龙虾
愉快的周末又到了。上学的,上班的,是该好好的放松一下了。
吃货的世界,最好的放松就是吃美食。
吃点美味的小龙虾🦞,就是对夏天最大的尊重。
食材:小龙虾,鹌鹑蛋,啤酒,咸菜,洋葱🧅,大葱,干辣椒,泡椒,泡姜,青花椒。
制作步骤:
🦞1️⃣小龙虾清洗干净,沥干水分,泡椒,泡椒切丁,大蒜🧄切片,咸菜,干辣椒切段,洋葱🧅切块,鹌鹑蛋煮熟剥壳。
🦞2️⃣锅中倒油,记得多倒一点。加入小龙虾,炸至变色捞出备用。
🦞3️⃣锅中留底油,依次加入泡椒,泡姜,大蒜🧄,咸菜,青花椒,爆香。
🦞4️⃣加入干辣椒段煸炒,再加入小龙虾翻炒,加入鹌鹑蛋,倒入一瓶啤酒🍺,加入蚝油,白糖,翻炒均匀。
🦞5️⃣烧至水干,最后加入大葱,洋葱,翻炒均匀即可出锅。
看到了美味的小龙虾,孩子笑开了花,这样做的孩子吃着也不太辣,重庆的孩子也是无辣不欢的,配点冰冻饮料,爽。
除了对小龙虾🦞过敏的,谁能拒绝这么美味的小龙虾呢!
夏天和小龙虾真的很配哦!!!🦞🦞🦞
来自重庆市