夏天到了,宝宝开始讨厌吃饭了,怎么办呢?今天给宝宝安排了豆腐蔬菜肉汤,宝宝一口气吃了大半碗,太好吃了😋。大人也可以吃,我是做了我和宝宝两个人的量,吃的饱饱哒!食谱,1,豆腐2块钱的,
2,大泡椒是没有辣味的那种,1/3个,喜欢吃也可以多放点;
3,胡萝卜1/3,切丝,我是用擦丝的模具直接擦成丝然后切成小丁。
4,一小块肉,大概是2-3块钱的吧,切成肉丁,小点的宝宝可以打成泥,放点水然后放点淀粉,12个月以上的可以加点宝宝酱油,也可以放盐也可以不放,我没有放盐。
5,小碗里放淀粉加少许水 ,再烧一壶开水,以上材料备好。
开始炒菜,倒一点点油,等油热点拿起锅尽量让锅边上都沾点油,防止会沾锅,首先倒猪肉,这里的猪肉也可以换成其它肉,用铲子翻炒,防止肉沾一块,肉炒到变色倒入豆腐,煎至金黄然后再翻炒1分钟左右,再依次倒入泡椒和胡萝卜,这里的胡萝卜也可以换成其它的绿色和红色颜色的蔬菜,炒1分钟加入开水,水开再倒入拌好的水淀粉勾芡即可享用。也可以水开淋鸡蛋液,根据宝宝的需求来选择,也可以加入海苔芝麻碎,或者其它的番茄酱等等。超好吃,我一大碗干光😍,超简单!
来自盐城市