

番茄肉沫鸡蛋羹—鸡蛋花样吃法!
蒸蛋是非常简单的宝宝辅食了,怎么能让蒸蛋多一点花样呢,那就试试这个番茄肉沫蒸蛋吧!简单快手,营养价值还很高~
荤素搭配,嫩滑下饭,随手就能做,宝宝超爱吃~
【食材】
🥚鸡蛋
🥩猪肉
🍅西红柿
🌽玉米淀粉
【👨🏻🍳制作方法】
1️⃣两个鸡蛋加80ml温水,打散后过滤倒入碗中,盖上盖子打开透气孔,水开后上锅蒸12分钟,闷3分钟
2️⃣猪肉切沫,加辅食油、淀粉抓匀腌一会
3️⃣热锅刷油,肉未炒至变色,倒入番茄炒出汤汁
4️⃣倒入半碗淀粉水煮至汤汁浓稠,浇在蒸好的蛋羹上即可
⚠️
✅蒸鸡蛋要加热水,整出来的鸡蛋羹更嫩!
✅食材大小可根据自家宝宝咀嚼能力处理,也可以用辅食机把食材打碎、猪肉提前用姜片或者柠檬片腌制去腥。
恺恺以前吃一个鸡蛋,现在得两个才够吃了,所以这个教程是两个鸡蛋的量,如果放一个鸡蛋,水的量减半就可以。
来自德州市