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超萌的崽崽
1岁8个月整
国潮美食|芍药花酥—七夕限定❤️马上就要到🥰七夕节啦~大家有没有准备好礼物给另一半呢?很多人应该都会准备鲜花吧,提起鲜花,大部分人第一想到的是玫瑰花🌹,但是,你们知道吗?在古代,🌺芍药才是人们公认的爱情花~ 今天我就给大家分享,这代表着层层相思的芍药花酥~快在七夕节之前get起来,给爱人送上满满的心意吧❤️ 👉准备材料: ❇️水油皮:冷水60g、猪油12g、低筋面粉120g、白砂糖12g ❇️油酥:猪油40g、低筋面粉80g、色粉适量 ❇️内馅:蛋黄2个、黄油30g、椰蓉60g、糖粉40g 👉制作水油皮、油酥和内馅: - 将水油皮材料混合均匀,揉成光滑的面团用保鲜膜覆盖后,放入冰箱冷藏1小时 - 将酥皮材料混合均匀,揉光滑的面团后用保鲜膜覆盖,擀压成方形,冰箱冷藏备用 - 将馅料材料混合以后,分成小剂子,捏成水滴状💧,放冰箱冷藏备用 👉擀皮、包馅和炸制 将水油皮和油酥叠加后擀薄至一指厚,擀皮重复两次,然后将擀好的皮用模具抠出花瓣形状,将花瓣蘸取蛋液围绕内馅包,直至将所有花瓣包完!最后起锅烧油,先小火后中火,先炸底部,后炸花瓣,慢慢炸至变色变熟即可 🌺芍药,虽不似玫瑰那样艳丽,不似牡丹那般华贵,却有着独特的韵味。我们可以在温暖的午后,分享着芍药花酥,让爱情在时光中悄然生长。 这花酥,见证着恋人之间的誓言与深情,直至岁月尽头~最后,希望天下有情人终成眷属❤️都能够幸福快乐的过一生~
2025女王V5红人大赛🔥
来自重庆市
热门评论(148)
6888左岸右转66666
炸制看起来有点小技巧,得注意火候别糊了。
2024-08-15 11:52:36 · 来自佛山市
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超萌的崽崽 楼主 : 确实要多多注意火候呢
方衍霏ya
芍药花酥,寓意美好,适合情人节!
2024-08-15 10:46:22 · 来自青岛市
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超萌的崽崽 楼主 : 是的呢,寓意特别好呢
小漂亮真漂fa
芍药花酥听起来好特别,七夕给老公一个惊喜
2024-08-15 08:27:07 · 来自苏州市
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超萌的崽崽 楼主 : 做出来之后,老公也说很好吃呢
7788hhrose
动手做美食,享受亲子时光,孩子也爱吃。
2024-08-15 07:07:38 · 来自福州市
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超萌的崽崽 楼主 : 没错,宝宝也特别爱吃这个芍药花酥
史林艳yo
花瓣形状好浪漫,用模具抠出来应该会很简单吧?
2024-08-15 06:36:20 · 来自成都市
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超萌的崽崽 楼主 : 挺简单的,如果用专门的花瓣模具会更好看
我是就是那么好
炸制过程有点复杂,但成品肯定值得!
2024-08-15 05:13:50 · 来自西安市
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超萌的崽崽 楼主 : 炸的过程不复杂的,成品特别好吃
梦之天然two
芍药花酥的炸制温度和时间有什么讲究吗?
2024-08-15 04:05:54 · 来自成都市
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超萌的崽崽 楼主 : 油温控制在160℃左右,小火慢炸至变色即可
eh蒲草86
爱情的滋味就像这芍药花酥,需要慢慢品味。
2024-08-15 03:15:57 · 来自洛阳市
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超萌的崽崽 楼主 : 姐妹说的太对啦,就是这样呢
zhangyu42mom
炸制过程得小心火候,不能急。
2024-08-15 02:24:09 · 来自青岛市
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超萌的崽崽 楼主 : 是的呢,小火慢慢炸
hi杨爽他妈
看教程觉得步骤不算太复杂,周末可以试试。
2024-08-15 01:07:29 · 来自大庆市
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超萌的崽崽 楼主 : 还是挺简单的,特别容易
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