健康饮食,各位孕妇小姐妹和我一起坚持下去吧~【紫菜虾滑卷】
一、准备食材:
1.海苔一包(稍大片一点的哈)
2.西蓝花半颗、胡萝卜半个(只要嫩的部分切成碎)
3.虾滑300-500g(可以买现成的,也可以买新鲜虾自己回来剁哦)
4.半个玉米剥粒
二、具体做法:
1.将虾滑、西蓝花碎、胡萝卜碎、玉米粒混合均匀,加一点盐和耗油调味
2.海苔片剪成圆形,跟饺子皮差不多大就好了,用海苔包裹着拌好的虾滑馅料,成月牙状
3.起锅烧油,油少一点哈,将海苔虾滑卷煎至两面熟透,大约3-5分钟的样子
4.锅中少放一点水,一点点就好,盖好锅盖闷3分钟,出锅,香晕了~
各位小孕妇们,如果你虾滑包的比较厚,玉米放的比较多,就多煎多焖一会儿哈,虾滑咬开里面颜色变深,且呈固态就是熟了哈,别吃没熟的哦~
海苔酥酥脆脆的,包裹着虾滑,简直鲜上加鲜,太好吃啦~
来自株洲市