宝宝辅食全攻略:一、初添加辅食必备(4~6月龄)。1.高铁米粉:选择二价铁的补铁且容易吸收。2.辅食油:核桃油、亚麻籽油交替吃(宝初次吃油先添加核桃油,每次滴1-2滴就可以)。3.注水保温碗+硅胶软勺:宝宝吃饭慢,保温碗可以维持温度,尤其是冬天不容易凉。4.围兜:吃辅食的时候避免弄脏衣服,硅胶的好清洗容易干,布的不太好兜住。5.恒温水壶:必备好物,可以调节不同温度。米粉大概能吃2个月左右,7~8月龄后的宝宝食物从泥糊状过渡到碎末状。二、食物类:1.面条:碎碎面、颗粒面、长直面、蝴蝶面、贝壳意面、螺旋意面。2.胚芽米粥(30g米+180ml水),软米饭(30g米+90ml水)。3.零食:锻炼宝宝抓握和咀嚼能力,选配料简单的、无糖无盐的《1》米饼:口感酥脆、入口即化,不用害怕卡喉。《2》泡芙:选择味道清淡、配料简单的。《3》成品果泥:可以为宝宝提供丰富的维生素和膳食纤维。《4》溶豆:味道一般比较重,很硬,适合给长牙期宝宝磨牙,要在大人看护下吃。4.调味料:《1》猪肝粉:直接拌在面条或米粥里补铁。《2》香菇粉:直接拌在面条或米粥里,健脾开胃。《3》芝麻酱:直接拌在面条或米粥里,富含不饱和脂肪酸花生酱:直接拌在面条或米粥里,富含蛋白质。注意宝宝一岁内都不能吃盐。
三、果蔬辅食泥通用做法公式及添加量:①根茎类:(胡萝卜、土豆、南瓜等)洗净去皮切小块,上锅蒸熟,少量多次加水打成泥②蔬菜类:(菠菜、包菜、生菜、西兰花等)去茎留叶,洗干净再煮熟加水打泥。③水果类:(香蕉、苹果、牛油果、雪梨等)用刮泥勺刮着吃,或者切成小块放到咬咬乐里让宝宝自己啃咬。④肉类:(鸡肉、牛肉、猪肉)洗净后去掉筋膜切小块,上锅蒸熟,少量多次加肉汤打成泥⑤鱼虾类:(鲜虾、三文鱼、鳕鱼、鲈鱼等)切小块煮熟,少量多次加水打成泥。⑥蛋黄泥:鸡蛋煮熟取出蛋黄,加温水用勺子碾成泥。
来自南昌市